Quando il menu di Natale è pronto, il vino giusto valorizza ogni piatto. Rosso, bianco, spumante o dolce: ecco come scegliere il tuo abbinamento perfetto.
Vino rosso: un classico
Ideale con arrosti, tacchino alle erbe o anatra ai frutti rossi. Scegli un Pinot Noir per piatti leggeri, un Merlot o Cabernet Sauvignon per carni più decise, o un Bordeaux versatile.
Vino bianco
Un Chardonnay equilibrato si sposa con frutti di mare, salmone affumicato o tacchino. Per eleganza, punta su un bianco di Borgogna o un Sancerre. Con piatti agrumati, prova un Gewürztraminer aromatico.
Spumante
Champagne, Prosecco o Cava per un tocco di glamour. Perfetti in apertura o con finger food festivi.
Vino dolce
Sauternes o Ice Wine per accompagnare dolci come panettone, biscotti allo zenzero o bûche de Noël. La loro dolcezza contrasta perfettamente i dessert natalizi.
In definitiva, scegli ciò che preferisci e abbinalo al tuo menu per creare ricordi gustosi. Cin cin e buone feste! 🍷🎄
