Semplice e chic, la crema di mascarpone e limone esalta la freschezza del salmone affumicato.
Ingredienti (per 10 tartine)
- 10 fette di pane in cassetta o crostini
- 150 g di salmone affumicato
- 100 g di mascarpone
- Succo e scorza di ½ limone
- Aneto fresco, pepe rosa
Preparazione
- Mescolare mascarpone, succo e scorza di limone.
- Spalmare la crema sui crostini.
- Aggiungere una fettina di salmone e decorare con aneto e pepe rosa.
- Conservare in frigo fino al momento di servire.
Consiglio
Puoi usare un emporte-pièce étoile pour une présentation de Noël.