Ricetta per lo zabaione

Ricetta per lo zabaione

Ingredienti: 4 tuorli d’uovo 100 g di zucchero (1/2 tazza) 475 ml di latte intero (2 tazze) 240 ml di panna fresca (1 tazza) 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia 1/2 cucchiaino di estratto di noce moscata 1/4 di cucchiaino di estratto di mandorla (facoltativo) 1/4...
Come decorare l’albero di Natale?

Come decorare l’albero di Natale?

Il Natale si avvicina e con esso torna la decorazione dell’albero! Le luci scintillanti, le palline brillanti e l’odore fresco e legnoso di un abete simboleggiano l’arrivo delle feste di fine anno. Decorare l’albero è un rito che invita la magia del Natale nelle...

Breve storia di Natale: una tempesta di neve

Una piccola storia di Natale per chiudere la settimana! Qualche anno fa, in un pittoresco villaggio montano, una famiglia preparava con gioia la propria celebrazione di Natale. La magia della stagione si respirava ovunque: strade illuminate da ghirlande scintillanti e...

I consigli sui trasporti per un Natale senza stress

La stagione di Natale è sinonimo di riunioni familiari, momenti di condivisione e, naturalmente, spostamenti per andare a trovare i propri cari. Viaggiare durante le feste può essere emozionante ma anche costoso e stressante. Per fortuna esistono numerosi consigli per...
Ricetta dell’arrosto di manzo al suo sugo

Ricetta dell’arrosto di manzo al suo sugo

Oggi una ricetta classica di Natale: il nostro roast beef con il suo jus! Semplice ma davvero gustoso. Ingredienti: 1 roast beef (circa 2–2,5 kg) 4 spicchi d’aglio, affettati sottilmente 2 cucchiai di olio d’oliva Sale e pepe nero, a piacere Per il contorno: 4 carote,...