Ricetta natalizia dalla Spagna: mousse di turron

Ricetta natalizia dalla Spagna: mousse di turron

Ricetta del giorno: la mousse al torrone! Una delizia spagnola perfetta per le festività di fine anno. Ingredienti per la mousse al torrone 200 g di torrone di Jijona (torrone morbido) (-10% con il codice BLOG10) 200 ml di panna fresca liquida 3 albumi 50 g di...
Idee regalo per il nonno

Idee regalo per il nonno

Scegliere il regalo giusto per il proprio nonno può sembrare complicato, soprattutto se si desidera offrirgli qualcosa di unico e memorabile. Che sia un appassionato di fai-da-te, un amante della lettura o semplicemente qualcuno che apprezza i piccoli piaceri della...
Pavlova: ricetta dalla Nuova Zelanda e dall’Australia

Pavlova: ricetta dalla Nuova Zelanda e dall’Australia

Oggi si parte per l’Oceania! Destinazione: Nuova Zelanda e Australia con questo dessert tipico: la pavlova. Ingredienti per la Pavlova Per la meringa: 4 albumi 250 g di zucchero semolato 1 cucchiaino di aceto bianco 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1 cucchiaino di...
Ricetta per il petto d’anatra con foie gras

Ricetta per il petto d’anatra con foie gras

Le feste si avvicinano! Perché non approfittarne per preparare un delizioso pranzo di Natale con una ricetta raffinata: il petto d’anatra al foie gras. Ingredienti per il petto d’anatra al foie gras 2 petti d’anatra 200 g di foie gras Sale e pepe 1 scalogno 100 ml di...