da Cam | Nov 2, 2023 | Ricette
Finalmente fa freddo! Cosa c’è di meglio di una cioccolata calda per riscaldarsi? ☕❄️ Ingredienti: 2 tazze di latte intero ½ tazza di panna fresca 100 g di cioccolato fondente di qualità (70% cacao) 2 cucchiai di cacao amaro 2 cucchiai di zucchero (a piacere) 1 stecca...
da Cam | Ott 26, 2023 | Ricette
Conosci il turrón? Molto popolare in Spagna, meno conosciuto in Francia. Più sano del torrone, con più mandorle e meno zucchero. Ecco la ricetta del turrón glacé da provare subito! 200 g di Turrón di Jijona (noi usiamo Maria Simona, approvato da parenti spagnoli) 200...
da Cam | Ott 21, 2023 | Ricette
Nel periodo dei pranzi in famiglia, ecco un contorno vegetariano che stupirà tutti: verdure arrosto con olio d’oliva e erbe aromatiche. Semplice e scenografico! Ingredienti (per 6 persone): 3 carote 2 pastinache 1 zucca butternut 3 patate 3 rametti di rosmarino 3...
da Cam | Ott 18, 2023 | Ricette
Cosa sarebbe Natale senza foie gras? Prova la nostra crostata salata: un’alternativa sfiziosa ai classici toast! Ingredienti Pasta brisée (o pronta): 250 g di farina 125 g di burro freddo a cubetti 1 pizzico di sale 1 uovo 2–3 cucchiai di acqua fredda Per il ripieno:...
