da Nina | Ott 29, 2026 | Articoli
Il cesto natalizio è un regalo che piace a tutti: ai genitori, ai suoceri, agli amici, ai colleghi. Farlo da soli permette di scegliere ogni prodotto, di adattarlo ai gusti di chi lo riceve e di aggiungere un tocco personale. Ecco come comporre un cesto gourmet che...
da Nina | Ott 29, 2026 | Articoli
Il tagliere è la soluzione perfetta per le serate delle feste: si prepara in anticipo, si mette al centro della tavola e ognuno si serve come preferisce. Con il foie gras al posto d’onore, diventa un tagliere da grande occasione. Ecco come costruirlo in modo...
da Nina | Ott 29, 2026 | Ricette
Il risotto allo zafferano è un’icona della cucina italiana. Aggiungete qualche cubetto di foie gras al momento di servire e diventa un primo piatto da grandi occasioni. Il foie gras si scioglie leggermente a contatto con il riso caldo e lo rende ancora più...
da Nina | Ott 29, 2026 | Articoli
Avete scelto un foie gras di qualità per le feste. Ora resta l’ultimo passo, quello che fa la differenza: servirlo bene. Fette nette, la giusta temperatura, qualche accompagnamento ben scelto. Ecco i gesti degli chef, alla portata di tutti. 1. La temperatura...
da Nina | Ott 29, 2026 | Ricette
L’aperitivo è il momento in cui gli ospiti arrivano, si salutano e iniziano a rilassarsi. È anche il momento perfetto per stupirli. Con un vasetto di foie gras e pochi ingredienti potete preparare in 15 minuti tre crostini diversi, eleganti e facili da mangiare...
